富士家では激辛好きなオーナーが世界中を旅して厳選した世界のチリを使ったメニュー・商品をオススメしております。

山梨でもここでしか食べることができない激辛メニューを是非お試しください。

特徴

➀本当に激辛

よく激辛と書いてあってもそこまででもなかったりと拍子抜けしてしまった経験もあるかと思いますが、当店のメニューは本当に辛いです。

ですが辛さはお好みで調整していただけますので食べられる範囲で作っていただくことが可能です。

➁厳選した唐辛子

世界各地の唐辛子を仕入れてオリジナルブレンドして作っております。

レシピは非公開ですが、ほうとうに入れる特製辛みそはただ辛いだけでなくコクがあり旨辛です。

➂様々な調味料もご用意

富士家オリジナルの特性調味料をいくつかご用意しております。

ピリ辛のもの、ガーリック味、激辛のものなど様々な種類の試食も用意しておりますのでぜひお楽しみください。

特製激辛マグマほうとう

3,500円

特製激辛マグマほうとうは、世の激辛好きのために考案した人気のメニューです。

富士家オーナーが探し出した世界各地の激辛唐辛子を混ぜて作ったオリジナル味噌で味付けしたほうとうです。

唐辛子を混ぜ込んだ真っ赤な麺は写真映えもします。

ぜひお試しください。

激辛調味料シリーズ

700円～

完全無添加のオーガニックにこだっわった調味料です。

すりだねは山梨県富士吉田市周辺の名物ですが、富士家では激辛バージョンもご用意しております。

激辛すりだね【大噴火】、激辛唐辛子【マグマ】は激辛マニアには特にお勧めしたい一品です。